午後３時半ごろ。店主の芹川輝男さんは、全てのメニューの提供を終えると店の前で待っていた常連客の前で感謝の言葉を伝えました。
「登山でいえば富士山の頂上に登り詰めたと、そんな心境です。ここに杉乃家があったことを忘れないでください。よろしくお願いします。ありがとうございました。」

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