2026.03.27
ジャンル: 醤油, 味噌, その他
会津若松市
会津若松市の七日町通り沿いにある「馬力本願」会津の名物食材「馬肉」を使ったラーメンが楽しめる店です。看板メニューは「会津馬味噌馬力ラーメン」馬骨をメインに、豚ガラや野菜などをじっくり煮込み、うまみを凝縮させたパイタンスープに会津みそをメインに6種類のみそをブレンドした自家製みそダレを合わせます。そして、チャーシューにも、なんと、馬バラ肉を使用。まさに馬づくしの一杯です。他にも、馬のしょうゆラーメンも楽しめます。馬骨スープに、自家製しょうゆダレを合わせた、まさに唯一無二なしょうゆラーメン。常連客に人気の一杯です。
担当Dのひと言
会津若松市の七日町通り沿いにある「馬力本願」
会津の名物食材「馬肉」を使ったラーメンが楽しめる店です。
看板メニューは「会津馬味噌馬力ラーメン」
馬骨をメインに、豚ガラや野菜などをじっくり煮込み、うまみを凝縮させたパイタンスープに会津みそをメインに6種類のみそをブレンドした自家製みそダレを合わせます。
そして、チャーシューにも、なんと、馬バラ肉を使用。
まさに馬づくしの一杯です。
他にも、馬のしょうゆラーメンも楽しめます。
馬骨スープに、自家製しょうゆダレを合わせた、まさに唯一無二なしょうゆラーメン。
常連客に人気の一杯です。